Viereinhalb Sterne und ein Herz fürs Land

4-Sterne Superior Hotel Elisabeth

Wildwochen: Rezept für Hirschgulasch

03 Okt
Wildgulasch mit Nudeln

Hirschgulasch – ein Tiroler Klassiker Herbstzeit ist Wildzeit – gerade Österreichs und Tirols Wälder bieten eine ausgezeichnete Quelle für Wildfleisch hoher Qualität. Daraus zaubern wir im Hotel Elisabeth wohlschmeckende Köstlichkeiten, wie beispielsweise Wildgulasch. Den Hobbyköchen und -köchinnen unter Ihnen möchten wir natürlich das Rezept nicht vorenthalten. Gulasch, ein deftiges Schmorgericht Unser deftiges Wildgulasch mit Hirsch […]

Nordic Walking – der gesunde Ausdauersport in den Kitzbüheler Alpen

12 Sep
Wanderurlaub in Tirol

Der Herbst ist perfekt für Nordic Walking Der Sommer hat seinen Zenit längst überschritten, doch Ausdauersportler sehen der Übergangsjahreszeit Herbst mit Freude entgegen, sind doch die Temperaturen genau richtig für ein nicht allzu pulstreibendes Training. Dazu sorgen die Berge von Natur aus für eine Brise, die den Körper kühlt. Im Herbst heißt es daher raus […]

Rezept für das eigene Lieblingseis

29 Aug
Selbstgemachtes Schokoladenparfait

Vom schnellen Eis am Stiel bis zum exklusiven Parfait Fruchtiges Eis, cremiges Eis, Eis am Stiel, in der Waffel oder opulenter Eisbecher mit Schirmchen: Im Sommer geht nichts ohne Eis. Wer vom kühlen Genuss gar nicht genug bekommen hat, kann sich Gedanken über die eigene Herstellung machen. Manche Eis-Varianten sind so simpel, dass Sie dafür […]

Fit in den Sommer mit Krossvit

26 Aug

Liebe Elisabeth Freunde, heute einmal ein Blog über uns Mitarbeiter beim testen unseres Krossvit Trainings! Wer von uns kennt es nicht? Den ganzen Sommer nimmt man sich vor die perfekte Bikinifigur zu erreichen. Doch dann ist der Sommer schneller rum als gedacht und wir haben eindeutig wie jedes Jahr zu oft nicht auf das leckere Eis […]

Pilze sammeln – was Sie dazu wissen müssen

22 Aug

Auf Pilzjagd in den Wäldern Tirols Die Natur hält viele Gaben bereit, die dem Kenner offenstehen, sie zu sammeln und zu genießen. Zu den beliebtesten Fundstücken gehören sicherlich die Schwammerln, wie man hierzulande zu Pilzen sagt. Tipps, wichtige Informationen und die häufigsten Speisepilze, die in Tirols Wäldern zu finden sind, haben wir für Sie recherchiert. […]